Education

Rentrée 2020 : des menus 100% Bio pour les collèges du Fezensaguet et Françoise Héritier

Depuis 2009 le Département s’est engagé dans une restauration de qualité avec l’introduction progressive de produits bios et locaux dans les assiettes de nos enfants.

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Restauration collective : 2 collèges gersois passent en 100% Bio dès la rentrée !

Ma cantine bio et locale, un vrai régal !

A partir de septembre 2020, la restauration collective passe en 100% Bio dans les collèges du Fezensaguet à Mauvezin et Françoise Héritier à l’Isle Jourdain !

  • Les chefs de cuisine s’approvisionneront prioritairement en fonction de ce qui est produit autour d’eux, en se rapprochant des producteurs et éleveurs locaux.
  • Ils mettront en avant leurs qualités de cuisinier en réalisant majoritairement des menus faits maison afin que nos enfants prennent plaisir à manger.
  • En échangeant quotidiennement avec eux sur cette cuisine de qualité nos cuisiniers permettront de réduire le gaspillage alimentaire.

Toutes ces actions nous permettront de servir tous les jours des menus 100% bio, sans augmenter le prix du repas !

Le BIO c’est bon pour :

  • Protéger notre environnement
  • Protéger la santé de nos enfants
  • Favoriser une approche éducative globale
  • Votre porte-monnaie : aucun surcout pour les familles
  • Dynamiser l’économie locale

ÉDUCATION - 2 collèges du Gers désormais en 100% BIO